Kako više godina radim u Africi, red je da na početku napišem nešto o tome. Nalazim se u Kamerunu, državi zapadne afrike, prvoj koja je 1962 postala nezavisna. Sastoji se od 5 provincija, 2 bivše njemačko-engleske i 3 francuske kolonije.
Vjerovatno se pitate zašto sam postavio sliku kozica na pladnju. Bravo. Jer slika govori više od tisuća riječi. Prije 500 tinjak godina Portugalci su su usidrili blizu mjesta gdje se nalazim. Rijeka je bila puno kozica. Na portugalskom Rios de Camores. Rijeka kozica.Od te velike i ukusne kozice Kamerun je dobio ime.
A mi danas, iako ih sigurno nema kao nekad ipak se počastimo tom slasnom morskom delicijom. Uz naše maslinovo ulje te čašu južnoafričkog dobrog vina.
Nema komentara:
Objavi komentar